入冬日补冬
立冬,又叫“交冬”,时序进入冬令,民间有“入冬日补冬”的食俗。古人认为天转寒冷,要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等,是较流行的补冬方式。也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其他肉类做成的补品。
古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和立秋一样,立冬日天子也要举行迎冬的仪式。立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期,天子便开始沐浴斋戒。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬。回来后天子要赏死事以安社稷,并且要抚恤孤寡。
满族有烧香的习俗。立冬,秋粮一入库,这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”,满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5—7天,在操办祭祖烧香的头三天,全家人一连十天吃斋,不吃荤腥。
我国北方有些地区,立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、北瓜,是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的,存放在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,在立冬这天做成饺子馅,味道即同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,如蘸醋加蒜吃,别有一番滋味。
立冬养生·起居
早睡晚起多运动
每年的秋冬季节交替之际往往会呈现气候干燥、天气变化频繁等特点,也是心脑血管疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病的高发期。每年立冬后,受冷空气影响,患感冒、痛风、胃病的病人都有所增加。专家提醒,进入立冬以后,应该早睡晚起,让睡眠的时间长一点,促进体力的恢复。最好是等到太阳出来以后再起床活动。运动前要做准备活动,运动量逐渐增加,避免在严寒中锻炼。中老年人冬季锻炼若安排不当,容易引起感冒。尤其是患有慢性病的老年人,可能会引起严重的并发症。保持室内空气流通,多做运动,多晒太阳。
冬季锻炼还要注意掌握“度”,不能透支体能。可根据自身状况,有选择地做一些慢跑、散步、打太极拳、习剑等适宜冬季锻炼的项目。临睡前如果坚持用热水洗脚,对消除疲劳、改善睡眠大有裨益。坚持每天清早或傍晚用冷水浴鼻,能减少患感冒的几率。关节疼痛的患者要注意保暖,适当休息并与运动相配合。常年有胃病的朋友,应戒烟、酒,减少食用辛辣食品。
立冬养生·运动
聊聊立冬那点健身事
立冬后,大风降温将取代秋高气爽,没有一副坚强的体魄,很容易被打倒。你在初冬会选择怎样强身健体的方式呢?听听网友怎么说吧。
快乐的兜兜:跑步既环保又省钱,早晨跑步可以把懒虫赶跑。而且跑步可以锻炼腿部肌肉并增加肺活量,肺坚强了冬天不容易感冒。
小狮子顶棒球:跑步要注意增减衣服,游泳更简单吧。而且跑步容易伤关节,不适合老年人。游泳也可以增加肺活量,提高身体素质。
万圣南瓜:运动最重要的是适合自己,毕竟每个人的体质都不一样。我喜欢跳绳,每天5分钟,省时省力。重要的是要持之以恒,心情放轻松。
欧耶:已经准备好冬泳了!
用时方狠:骑自行车吧。上下班骑车和开车都需要20分钟,骑车既环保又不受堵车之苦,最主要的是省钱。而且骑车确实有减肥功效啊,我刚骑一个月就瘦3斤了。
翻来覆去:初冬的健身方式很多啊,不过运动时间更加讲究吧。晨练会比较辛苦,太阳出来的比较晚,空气不太好,对老年朋友来说,不妨吃过早餐,休息一下,再开始锻炼。我就是这样要求我他*的。
不怕冬天来得早,就怕冬天不健身。不过,今年的冬天还是很温柔的。跑步、散步、打球、做操、骑车、游泳……健身项目数不胜数。没有最好的,只有最适合你的和你最喜欢的。
立冬养生·饮食
立冬饮食宜清淡
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季是进补的好时机。立冬进补要使肠胃有个适应过程,不可“盲目”进补。
立冬至冬至,饮食应以清淡为主,少食煎炒,多进果蔬,力戒温燥、辛辣刺激之物。冬季饮食的营养特点是增加热量,可选用脂肪含量较高的食物。为此,需要摄入足够的富含糖和脂肪的食品如粮食、食油以及其他富含脂肪的副食品。此外,也要经常吃肉、鱼、蛋之类,大豆及豆制品,以及维持正常生理需要的蛋白质。
冬天的寒冷使人体对各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。所以要注意选食富含钾、钙等无机盐元素和维生素C、B1、B2、B6、A、烟酸等食品,以保证人体对这些营养素的需要。应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。另外,冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。一般每日补水量不应少于2000至3000毫升。
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立冬养生滋阴首选羊肉炖萝卜
“进补最好是食补,可以多吃些具有滋阴功效的食物。”羊肉炖萝卜对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者很适合,适宜冬季食用。炒香菇和平菇,能补益肠胃,化痰散寒,可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。
喝热粥饮红茶可增加御寒能力
晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增强身体御寒能力,能预防感冒。
糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等最适宜。还可常食安神养心的桂圆粥、清火明目的菊花粥、健胃理肠的鲫鱼粥、健脾养胃的茯苓粥、益精养阴的芝麻粥、养阴固精的胡桃粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥和消食化痰的萝卜粥等。
冬天喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力;兴奋中枢神经,增强运动能力;刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭;消除疲劳,促进新陈代谢。
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。
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